J-wave、聴いてニャ〜！

１０月からのちょっと新しいこと　　　　　

みなさんに、こっそりここで
お教えするニャ！

先日、オーナーユキさんの話の
「ユキさん」が、ラジオJ-Waveの
１０月からの新プログラム
「PARADISO」に出演させて
いただくことになったのニャ！

ポン副店長も大好きなJ−wave.
「PARADISO」の中の〜
「ASIA NOW!」（15:30-40放送）という
番組だよ。

そこで、オーナーユキさんが、　　　　　　　　

一ヶ月に一回程度、アジアの今について
コメントをさせていただくという。。

１０月から、、、秋の楽しみが
また増えたニャ〜！

ぜひ、聴いてみてニャ〜！
早速２日（金）からはじまるよ。

秘密のデザートだニャ〜！

平日のおやつの時間のお話ニャ。

平日はね、高尾らしいとても穏やかな時間が

流れているんだニャ〜。

大都会の喧噪と、夏の鋭い日差しを避けて

ショートトリップ。

お気に入りの席に腰掛けて、

ゆっくりと珈琲を楽しむお客様や、

一冊の本をじっくりと読んでる方も。

友人や恋人と語りあうグループのお客様も。

そんな昼下がりのカフェタイムに

ぴったりのデザートメニューだよ。

その名も、、                                                            

「グラノーラアイスクッキーサンド」！

このグラノーラクッキーは、バターや卵を使わず、

食物繊維が豊かな有機シリアルを使用。

だから、甘さが控えめで、とてもヘルシー❤️

ザクザク食感がたまらニャい、

このクッキーをバニラアイスでサンドした、

贅沢なデザートニャの。

実はコレ、通常のデザートメニューには

載っていないスペシャルメニュー。

オーダーはスタッフに直接声をかけていただくか

ブログで、この記事を見ました〜と

伝えていただければ、OK!

美味しい珈琲と共に、週末のちょっぴり

賑やかな

お昼過ぎや、ムーディな夜とは

一味違う、爽やかでゆったりとしたひととき、、

ぜひTOUMAIで味わってニャ。

あ、この記事を書いていたら、

また食べたくなってきたニャ〜〜！

「新郎さん」、ご紹介ニャ〜！

「新郎さん」という名のスタッフが
いるんニャ。
なぜニックネーム「新郎さん」？？

不思議に思う人もいるだろう。
そのドラマのようなエピソードを
聞いて欲しいニャ。


６月に素敵なウエディングパーティの        
 ことをご紹介したが、覚えているかニャ。

ある日、自動車関係の設計をされてると
いう旦那さんと、かわいらしい奥さんが
ひょっこりお店に登場。

なんでも、芝生のあるウェディング
パーティー会場を探しているとのこと。

いろいろな場所を見たそうニャのだが、
TOUMAIに辿り着いた、その日に
「ここでパーティします！」と
決めてくださった。。。

そして、スタッフのヒカリちゃんと
パーティ開催に向けて、連絡を取り合うことに。

旦那さんの出身は、
カツオのたたきで有名な高知県。

パーティでは、大勢のゲストの目の前で                           

新鮮なカツオのたたきを作り（！）
大いに盛り上がった。

サプライズあり、みんなが感激した
素晴らしいウエディングパーティ
だったのニャ！

そして、そのパーティ翌日、、
また別のサプライズが！！

旦那さんからの連絡、
「パーティは、大変お世話になりました」

それと、、
「ココのスタッフ募集のお知らせを 
見たのですが、、、応募します！！」

みんなビックリするやら、嬉しいやら。         
      
もともと料理を作るのが大好きで、
趣味で、いろいろ作っていたとか。

飲食業への転職を考えていた
矢先、たまたまパーティ会場であるココで
キッチンスタッフの募集をしったそう。 

「色々なタイミングが重なって
こうなりましたーー！」

爽やかに笑う、旦那様＝「新郎さん」           

ニックネームの由来がわかったかニャ。

ドラマみたいな話、あるんだニャ〜！
９月からは、爽やかなイケメン
「新郎さん」もお店でお待ちしています。

これからは、新郎さんアイデアのメニューも
登場するから、みんな期待して
待っててニャ〜〜

スタッフの紹介は、他にもあるニャ。
UMIちゃん
HIKARIちゃん
マッチョ君

他のドラマみたいな話は
赤い糸編
本を発売編

９月は、１９日（土）にライブもあるニャ。
スケジュールは、ここをクリック

スタッフ紹介なのニャ〜！

以前、ヒカリちゃんの紹介をしたところ、  　  

あまりの反応の大きさに、しばらく紹介を

控えていたが（？）

今回は、満を持して" マッチョ君”を

ご紹介させていただくニャ！　　　　　　

体育会系なニックネームから
想像できるように
「筋肉を鍛えること」が
今、一番の関心事という彼。

ジムで出会った初対面の方を

その夜に、お店にご案内しちゃうという              

人懐っこい、そして

誰からも愛されるキャラだ。

TOUMAIで働くようになったのは、

マッチョ君のお母様の紹介がキッカケらしい。

応募のメールから、そのポジティブパワーが

みなぎっていたのか、オーナーが

「なんだか、すごく気になる！」と。

今までお店にいなかったキャラだが、

顔（そして、筋肉）が見えないと

なんか物足りない、、

そんな、重要なキャラとなった。

二枚目の「流しそうめん設営」の写真の通り、

鍛えられた筋肉が、ユニフォーム、いや

服がわりとなって、

この通り、違和感がないから不思議なんだニャ。

将来の夢は、自分のカフェを経営すること。　　　　

と、マッチョコンテストで優勝すること

↑コレ、本気ニャ！

「仕事も、筋肉も、恋も❤️、

充実できるよう頑張りマッスル！

トレーニングの話も大好きです、

お店でお待ちしてマッスル！

長々とおつきあいいただき

ありがとうございマッスル！」

という明るいコメントをもらったニャ。

お客様も個性的な方が多いが、

スタッフも個性的なメンバーばかり。

ポン副店長も、マッチョ君と一緒に

お店でお待ちしてマッスル！！
あっ、１５日の庭仕事でも
もちろん筋肉、いやマッチョ君も
いますよ〜。

９月のスケジュールは、コチラ

お先に、お知らせだニャ〜！

９月は、何度もお知らせしたように

「アイリッシュナイト」

本来なら、１０月はライブはないのだが、

ひょんなことから

素晴らしい企画が決定したニャ〜！

ーーーーーーーーーーーーーー　　　　　　　　　　

秋の夜長の隠れ家ライブ、

詳細決定しました！！

～４０名様の人数限定なので、

ご予約はお早めにね～
（9/9段階で、残席28名です）

NHKの連ドラ主役もつとめられた、

元宝塚女優・純名里沙さんが、

高尾までいらして下さることに

なったニャ〜♡

それにしても、変わらず
なんて、お美しいんだニャ〜

下のチラシは、センス抜群のスタッフ
UMIちゃんが作成してくれたもの。
純名さんのイメージにぴったり！

『純名里沙 with 笹子重治 

Duo Live in TOUMAI@高尾　』

【日時】１０月１０日（土）　　　　　　　　　

　　　　開場１７時３０分　開演１８時

【料金】予約 4,500　当日5,000円（税別）
　　　　《軽食＋1ドリンク付き 》

【出演】純名里沙（vo)、笹子重治（g）
【予約】tel：０４２－６６７－１４２４

　　　　mail：infotoumai@gmail.com

注：お席はご予約の先着順で

前から決めさせて頂きますので、

いい席を確保されたい方は早めに

ご予約下さいニャ〜

純名里沙さんプロフィール：

1990年、宝塚歌劇団を首席で入団。

初舞台でエトワールと言う異例の抜擢を

受ける。在団中に,

ＮＨＫ朝の連続テレビ小説「ぴあの」

に主演、主題歌も歌う。

花組トップ娘役就任後1996年退団。

テレビ、映画、舞台、ラジオ、CMと

幅広いシーンで活躍する中、

香港映画『夜間飛行』で主演、

歌唱した歌が、台湾のベスト・オリジナル

・フィルムソング賞（金馬奨）を受賞。

’０７年CDアルバム「ミスティ・ムーン」

（BMG JAPAN）をリリース。

近年は歌手としてオーケストラ・

アンサンブル金沢をはじめ、

東京シティフィルハーモニック管弦楽団、

日本フィルハーモニー交響楽団、

など数々のオーケストラとの共演している。

また、東日本大震災が本人の心を動かす

きっかけになり、ギタリスト笹子重治氏との

デュオによるアコースティックライブを

２年半前から精力的に全国各地で展開中。

この秋に笹子重治氏とのデュオアルバムが

満を持して発売予定。

現在TOKYO FM 『ありがとう、先生！』に

レギュラー出演中。

NHK教育テレビ『リトル•チャロ』のチャロ役を

好演している。

極楽湯、ついにオープンニャ〜！

TOUMAIに行くときは、
高尾山とセットだよ！　　　　　　　　　　　　　　　

という方に、朗報なんだニャ❤️

「登山で一汗かいたら
お風呂に入りたいなぁ〜」

おなじみ「ふろッぴィ」さんの他、
↑ココから徒歩５分

１０月には「極楽湯　高尾山口店」が
ついにオープン！

数年前から、もうすぐできる、
できるよ〜、と言われ続けて、
ポン副店長も今か今かと待っていたよ。

それが遂にオープンなんだニャ〜

２０１４年夏の予定が、1年以上も
伸びたのは
高尾山の天狗さまのせい、、じゃなくて

" 計画地の地盤硬度が想定以上 "
だったからだそう！

場所は、高尾山口駅（京王電鉄）
駅前、すぐ。
朝８時〜２３時までオープンも、
うれしいね。
高尾山の紅葉シーズンも、
もうすぐ。
この時期は、お山も街中のように
人でいっぱい。

ポン副店長のおすすめは、

混雑を避けて、朝イチで登山。
爽やかな空気を吸ったあとは、
極楽湯でひとっぷろ浴びて、
TOUMAIでランチ、
Amahinaを覗いたり、
半日のんびりと過ごす
ライブやイベントと組み合わせるも良し、
二階のvilla  TAKAOSANに泊まる　なんて
ちょっとした旅気分だニャ。

なんて、なかなかいいよ。

混雑を避けられる上に、
爽やかな空気は、たっぷり吸って
明日へのパワーも充電できる。

よかったら、秋の行楽で
考えてみてニャ〜

９月のスケジュールは

こちらをクリック！

ライブの準備は、始まってるのだニャ〜！

２ヶ月に一回のライブのメニュー。  　

               

その日の演奏に合わせた一夜限りの

プレートメニューなのご存知かニャ？

毎回いらしてくださるお客様に、

今回も驚いて＆喜んでいただき

たいニャ〜と、メニューを考案後、

吟味に、吟味を重ね、、、

試作を何度も繰り返したのに、

結果ボツに！　なんてこともあり。

耳から入る音やリズムと、

その国の料理や飲み物。

両方が一緒になって、別の国の風を

運んでくれる。

素敵な音楽と、美味しい料理。

２つが揃えば、来てくださる方を

もっと心地よくしてくれると

思うから、ライブの裏側を

支えるいろんな仕込み＆準備

スタッフも目一杯頑張ってます。

２枚目の写真は、”フランス”がテーマ　　　　　　　　　

だったライブのメニュー

・鹿肉の赤ワイン煮
・ヴィシソワーズ
・ニース風サラダ
・鶏肉で包んだ海老のテリーヌ

、、、、、、
などなど。

右にあったデザートの写真

写っていニャいけど、

このワンプレートのなかに、

デザートまで" フランス”がテーマの

料理が、楽しんでいただきたいっ！

という思いが詰まっているんだニャ。

１９日の「アイリッシュナイト」は　もちろん、アイルランド料理！

あわせて、ドリンクメニューも、

1から考案！

どうぞ、ご期待下さいね。

店頭でも、メールお電話でも

申し込み受け付けております

６（日）限定の駐車場ニャ〜！

今週の６日（日）だけ使える　　　　　　　　　　　　　

幻の駐車場の話ニャ〜！

今週末、日曜日は待ちに待った

“晩夏フェアウェルフェスタ”。

例年なら暑さに額を拭っている

この時期、今年は「夏さ〜ん、

待って〜♬」と追いかける格好だニャ。

さて、普段は駐車場が4台の

TOUMAI＆Amahina。

＊段差の高さや、駐車場の数で

車のお客様にご迷惑をおかけしてます。。

ところが、この6日の日曜日、　　　　　　　　　仮面パフォーマンスでフェスタを

盛り上げて下さる“ボロコップしば”さん
のご好意により、な、な、なーんと、

みなさまに大きな駐車場を

開放して下さることになったニャ。

場所は、フロッピーの元・第３駐車場

↑　元・第３駐車場の文字をクリックすると
お店ー駐車場間のグーグルの詳細な地図が
リンクで出るので、参考にしてニャ〜！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

高尾は田舎とはいっても

アフリカみたいな広大な土地が

ある場所でもニャい。

遠方からいらして下さるみなさまに

いつも申し訳ないなと思っている

私たちとしては、“ボロコップしば”さんの

ご好意に涙が出ました。。。

本当に本当にありがとう　

ございますニャー！　　　　　　　　　　　　　

というわけで　６（日）ばかりは

駐車場のことは安心してお出かけ

下さいニャ♬

ボロコップさんの仮面パフォーマンスは

13:30から。

芝浦工大のジャグリングサークルの

皆様は、お客様のテーブルをまわって

マジックを披露して下さる予定☆

夕方からのファイアーダンスも

あと5名で締切です♬

＜晩夏フェアウェルフェタ＞　　　　　　　

11:30　お祭り会場オープン
12:30　ジャグリング
13:00　流しそうめん大会
13:30　ボロコップさんの仮面パフォーマンス
14:00　流しそうめん大会
14:30　水かけ祭り
15:00　すいか割
15:30　ジャグリング
16:00　お開き

＜ファイヤーダンス＞

18:00　再度開店
18:15　ポイのワークショップ
19:00　ファイアーダンスショースタート

９月も１９日（土）のアイリッシュライブ　　

などなど、イベント盛り沢山だよ。

スケジュールはこちらをクリック！

遊びにきてニャーー！

秋もよろしくニャー！

９月のスケジュール、ニャ〜！

ああ、もう夏も終わりだね、、なんて
しんみりしてる、そこの貴方！
まだここでは、終わってニャいんです
まだまだアツい❤️晩夏?初秋？？の
イベントを聞いてちょうだいニャ！

9/6 
晩夏フェアウェルフェスタ

＆ファイヤーダンス
　
毎年、これを楽しみにしてくれてる
お客様の多いこと！！！

これだけ迫力のあるファイヤーダンス 　
都内じゃ、まず見れないニャ〜

この夏の名物、ファイヤーダンスは
出演者のご都合により、今年で最後（涙）

唯一無二のパフォーマンスで、　　　
長年、楽しませてくれたチーム"蛍火"

有終の美を飾ろうとしてる"蛍火"の

みなさんを、今年は盛大な拍手ともに
見送ろうニャ〜！

あっ、順番が逆になってしまったが、
この６日の昼間は、ちびっこ集まれ〜

芝生の上で、思い切り楽しむが勝ち❤️　
お祭りだよ〜〜！

写真は、去年のフェスタ。　
いつものお店がちびっこで
いっぱいになって、賑やかで
楽しい場所になる。

こんな平和な光景を、みることできて
ポン副店長は、ホント幸せものだニャ。　　
　
子供の何がカワイイって、
なんでも一生懸命！
今のこの一瞬を全力で生きてるって
姿が、本当にかわいらしい。

いつもは、ちょっと厳しめの
ポン副店長も目を細めて
このフェスタに来るちびっこの
姿を見てしまう。　

みんな、待ってるニャ！

9/19  アイリッシュナイト！

今年の９月は、豪華だニャ〜。
１９日は、お待ちかね、”アイリッシュナイト”！

お酒が進みますよ〜！と出演のSonoraさん

アイルランドのパブで聞けるような、
活き活きとした普段着の「アイリッシュ音楽」の楽しさをみなさまのもとに。
Sonoraとは、2015年に結成されたばかりのフレッシュなアイルランド音楽のグループ。

アイルランドの伝統曲を真摯に追及する、フレッシュなフィドル奏者沼下麻莉香とコンサーティーナ奏者小松優衣子の二人を、

ベテランメンバーの二人が強力にバックアップ。

Sonoraメンバー　

沼下麻莉香（フィドル）
小松優衣子（コンサーティーナ）
長濱武明（バウロン）

深江健一（ギター）

都内のアイリッシュパブなどでも
演奏してる、　本格派ニャ♪
お店でも、実はCDをかけてるんだニャ。

OPEN 17:30 / START 18:30
PRICE 3500yen　(特製のお食事つき)

　当日は+500円

去年のチラシとイメージ変わったの
気づいてくれたかニャ？

センス抜群のスタッフUMIちゃんの
デザインなのだ。

「アイリッシュグリーンのイメージ。

日本人にとってもアイリッシュと言えば

この緑色が印象的なのでは

と思い、それとクラシックさを掛けた

デザインにしてみましたよ」とのこと。

お店にいらした方、チラシをみつつ

CDに耳をすませて、雰囲気を感じてみてニャ

ご予約はお早めに♬　

9/15  庭仕事の日　
　　　　　　　
↑２２と間違って掲載してました！
すみません！

９：００〜スタート
持ち物　帽子や日焼け止め

参加費　無料

まかないランチ＆おやつ付きだよ❤️

TOUMAIの庭の草むしりや枝の剪定、芝刈りを

一緒に楽しんでくださる方を大募集♪

だいぶ過ごしやすくなった庭で、
健康的な時間を楽しんでニャ♪

　　　　　　　　　　　　

秋は、虫の声や、葉っぱの色、季節の
移ろいを強く感じるね。
自然の中に身を置くと、リフレッシュするよ。
気持ちの良い汗とともに、日常の疲れも
流しちゃってね。