今回は八王子で素敵な器と暮らしの道具を集めたお店「atelier yorimiti」さんをピックアップ！
昨年１０月のTOIROマルシェでも出店していただいたので知っている方もいるかもしれないが、とっても優しくて抜群のセンスを持っている、メロンも大好きなヨリミチさん。
そんなヨリミチさんセレクトのらくだ柄のお皿とTOUMAIの料理をコラボレーションしようという企画は、二つ返事で引き受けた。
せっかくだから、器に合うあったかメニューを考えてみよう！と皆で知恵を絞って出来たのが、写真（左）の「レモンポトフ」である。
TOUMAIで大人気の裏メニュー「レモンシチュー」に、野菜たっぷりのあったか「ポトフ」を組み合わせたTOUMAIオリジナル「レモンポトフ」。
レモンシチューはチキンレッグを使っているのだが、レモンポトフは塩漬け豚＆ソーセージをメインに、かぶやにんじん、玉葱、カリフラワーをたっぷり使っているので、食べごたえも満点！栄養バランスも良く、女性にもきっと喜んでもらえると思う。
２月末までの限定メニューなので、どうぞお試しくださいニャ〜！！
ややっ！レモンポトフの横のサンドはpepeさんのバインミーじゃないですか～！
返信削除pepeさんのバインミーもとってもおいしいんですよねぇ･･･久しく食べていないなぁ･･･
レモンポトフはディナー限定なのですかにゃー？
ディナーの時間は行けないので、是非味わってみたいにゃり～！！
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返信削除pepeさんは、最近西八王子の「奈央屋」さんというカレー屋さんで毎週金曜日に出張しているみたいですよ！！夜だけのようですが。。。
返信削除レモンポトフも夜だけのようですが。。。もし御予約いただければ、ランチにもご提供させていただきます！！
にゃー！予約OKとはうれしいです～！！
削除ありがとうございますっ♪
にゃーっ 予約OKとはうれしいです～♪
削除ありがとうございます～☆