2015-07-29

8月のスケジュール、ニャ〜

今夏も、みんなに楽しんで欲しいニャ〜❤️
ちょっと早めに8月のお知らせニャのだ!
8月も、いっぱい盛りあがってね。

ドラマのような本当の話❤️
生まれた、噂のイベント" cafe camp "は
15日、お盆にあるのニャ。
(お盆も通常営業だよー)

美容師、会社員OL、イラストレーター、
カフェ経営、そして今は大人気の
フードコーディネーター。異色の経歴を持つ
湖山くれみさんのBBQパーティ

8/15  紅美のワールドワイドBBQ 
BBQ? そりゃ、自分でもできるって?!
いやいや、プロの手にかかるとBBQも
やっぱり一味、違うのよ〜。

とびきりの材料、特製のソース、ここだから
聞ける、くれみ先生のヨモヤマ話、、、
あっ、焼き加減は先生も、見てくれるから大丈夫。

去年より広くなったデッキと庭は、貸切。
広々した所で、ワイワイ焼いて、
美味しいものをたくさん食べるとニャ、
初対面の人ともいつの間にか、話が弾んじゃう。
フシギー❤️

予約はお早めに
OPEN 15:00 - 21:00
PRICE  4000yen (女性)/4500yen (男性) 
当日は+500円

湖山くれみ/ 料理研究家・フードコーディネーター
食とコミュニケーションの『Freely.meal.table』
運営する傍ら、料理教室、出張料理人、
ホームパーティ・ガーデンパーティ企画 
イベント、ケータリング等、活躍中。



今年のお盆も、もちろん通常営業ニャ!
17日は月曜の為、定休日.
8月は月末〜夏期休業ニャの、よろしくね。

8/18  庭仕事の日     

9:00〜スタート
持ち物 帽子や日焼け止め
参加費 無料
まかないランチ&おやつ付きだよ❤️


TOUMAIのの草むしりや枝の剪定、芝刈りを
一緒に楽しんでくださる方を大募集♪

を吹き抜ける風を感じながら、
食べて喋って汗をかいて、
終わる頃には、も心もスーッキリ、ニャよ♪
            
お盆は通常営業ニャけど、下記の期間に
夏のお休みをさせていただくニャ。
8/31~ 9/2  夏期休業                
「あれっ?今年は [ファイヤーダンス]と
ファミリーフェスタないのっ!?」

ご安心ください!
今年もやりますっ!!

今年は、9月6日(日)に開催。
来月の予定だけど、これを見なきゃ
夏がおわらないよぉ〜なんてご意見、
いっぱい聞くので、ちょっと早めに。 
ポン副店長から、こっそりお知らせ!  


9/6 
            

晩夏フェアウェルフェスタ
&ファイヤーダンス
  
毎年、これを楽しみにしてくれてる
お客様の多いこと!!

これだけ迫力のあるファイヤーダンス  
都内じゃ、まず見れないニャ〜

この夏の名物、ファイヤーダンスは
出演者のご都合により、今年で最後(涙)

唯一無二のパフォーマンスで、     長年、楽しませてくれたチーム"蛍火"

有終の美を飾ろうとしてる"蛍火"の
みなさんを、今年は盛大な拍手ともに
見送ろうニャ〜!

open 18:00 start 19:00  小雨決行

人気のイベントなので
予約はお早めにニャ❤️
PRICE  ① 3000yen  (観覧とワンプレート
                           ディナー付 *
   
    ② 1500yen (大人観覧のみ
     こちらはディナーなしです*) 
    
     ③ 800yen (こども観覧のみ
     こちらもディナーなし*) 
      
* 3つのコース、すべてに
ウェルカムドリンクと小さな花火がついてるよ
   それぞれ、当日は+300yen   

本物の火を、こんなに近くで
見る機会はなかなかニャい。
ポン副店長も例外じゃなく、
ファイヤーダンスのあとは
興奮して、なかなか寝付けニャい、、

でも、なぜか元気になるのだ!
火って、本能を呼び覚ますとてつもニャい
パワーがあるんだね。

夏もココで、のんびりして&いっぱい
楽しんで元気にニャってもらえたら、
嬉しいなあ〜〜

そうそう、今はね、庭に小さなプールが
あるんだよ。これが小さい子供にも
大人気!
遊びにきてニャ〜❤️




2015-07-28

密会?!いや、ミーティング、ニャ〜!

ヒソヒソ、ヒソヒソ。 

暗がりに浮かぶ、顔、顔、顔、、               



ある夜のスタッフミーティング。

【もっと、皆さんに ”楽しいっ!”
"また 来たいっ!”って思って
いただけるには、どうしたらいいか】

それが、月イチで行われる
ミーティングの議題ニャのだ。

あ〜〜でもニャい!
こ〜〜〜でもニャいっっ!!!

白熱したミーティングの結果を
ここで、コッソリ公表&宣言ニャ。

⚪️ハウスランチをマイナーチェンジ。
ヘルシー地場野菜を、バンバン
取り入れちゃうことにするニャ。

>お店のある高尾付近は、
農園も多い。地元で採れ採れの
新鮮野菜をいれちゃうよ。

あ、裏の畑の採れ採れハーブは、
今までも、入っているんだニャ!
もちろん無農薬ニャ。

⚪️カフェタイムのスイーツを充実!
イタリア製カフェマシーンで
一杯ずつ淹れるカフェラテ
エスプレッソがメニューに加わるよ。

>お客様からのリクエストに
お答えできるニャ。これで
コーヒー好きのあの方・この方の
心はバッチリ満足していただけるニャ!

⚪️ディナータイムのメニューが充実。

晴れの日のディナーに、ご利用いただ
けるようにさらに頑張るぞ!

>季節ごとに、料理家監修の
ディナーコースがあるって知ってるニャ?

一度、試したら必ずリピーターになると
噂のこのディナーコース。
ポン副店長も、晴れの日には、
必ず利用させてもらってる。

予約制だからね、ちょっとしたリクエスト
(誕生日だから、⚪️⚪️で。
この食材いれられますか?等々)
TOUMAIだからこそ、お客様の
ご希望に、対応できる限りは、
お応えしようって気合で、だそうニャ。

プロポーズや、結婚式、送別会、
大事な場面にココを使ってくださるのは
スタッフの細かい心遣いや、裏の努力を
評価していただけてるからじゃないかと、
ポン副店長は思っているんだが、
自画自賛だったら、ごめんニャ〜

そして。
そして。
⚪️ドラマのような経緯


(どんなドラマかは、後日)で、

新しいイケメンシェフが入りま〜す!

ああ、早くこのとっておきの話、
ドラマをお伝えしたい。。

ミーティングは、営業時間外の

早朝から。
時には、深夜に。

みんな、ホントお疲れ様。。

こうやって、裏の努力あってこそ、
みなさんに、もっともっと喜んで
もらえるお店になるんだニャ。

以上、ポン副店長より
ミーティングの報告ですニャ〜

2015-07-23

今、開催中だニャ〜!

Amahina(ショップ)で、ジュエリー展を  
開催中の「Shanti Riot」のRIOさん。

ジュエリーで使う、素敵な原石を求めて
あちこちを旅される生活をしてるニャ。  

4月もネパールに行こうとチケットを
手配していらしたそう、、

その日付、ニャンと4月26日!

あのネパールの大地震の翌日には、
現地に行く予定だったのだ!

さあ、出発という前日にニュースを知り、
ネパール行きは、中止。

RIOさんご自身は、難をのがれることが
できたのだが、
RIOさんの大切な友人や、ジュエリーの職人さんは
被災してしまった。。。


「出発日が1日でも早かったら、
あの瓦礫の下敷きになっていたのは、
私だったかもしれない、、、」

RIOさんの受けたショックは、
ポン副店長には、計り知れないのだが、
元気を取り戻し、予定通りに
Amahinaでジュエリー展を開催して
くださってるニャ。

RIOさんのセレクトする
天然石の美しさは格別で、
研磨されていない原石を
そのまま使っているニャ。

大きな自然のパワーを
感じることができるんだニャ!

何よりRIOさんご自身がね、           
とっても素敵な方❤️
お話をしているだけでも
元気を貰えちゃうんだニャ🎶

Shanti Riot ジュエリー展@Amahina
日程 7/21(tue)〜26(sun)
時間 11:30-19:00
ジュエリーの売上げや、ご協力いただいた義援金は、
RIOさんから被災されたネパールの関係者に
直接手渡ししていただけるそうです

2015-07-22

お店の宝❤️、ニャのだ〜

HIKARIちゃんの話させてニャ。
お店に来てくれた人は、もちろん知ってるよね。

もともと、近所の大学に通っていた彼女。       
友人"ヤナピー”の紹介で オーナーYUKIさん
と出会い、数年後には、ここの初代店長と
ったニ
ココに『衝撃的な出会い』て、あるニャ)

ココはね、今でこそ、多くの方に
来ていただけるようになったけど
当初は「明日は大丈夫!?」の連続で

HIKARIちゃんは、TAKA(今は、売れっ子の
マクラメの作家さん、ニャの)とともに
駅前で手書きのチラシを配ったり
閉店後の夜中に、ポスティングをしたり
不眠不休で、頑張ってくれたからこそ
ココが10年目を目指せるようになった。

(Facebookの いいね!も、
そろそろ1000件。ホント、ありがと)

彼女の良さは、たくさんあるけど
ポン副店長が大好きなのは、
ずば抜けた「明るさ」かな。

多分、あったかい大家族の中で
育ったから、なんだろうなあ!

そういや、数年前の事件覚えてる?        

台風がココの屋根を思いっきり
吹き飛ばしちゃった事件!

警察も消防車も出動、大騒ぎが終わり
「大丈夫だった?!」
駆けつけたみんなの心配する声。

そして、屋根が飛ばされた部屋で、
ずぶ濡れのHIKARIちゃんの明るい一言。

「大変だったよーー!
でも、でも、
これで、屋根がピッカピカになるよね❤️」
    
この明るさ、前向きな姿勢に惹かれて            
たくさんの人が彼女に会いに来る。

 HIKARIちゃんの写真を探しても、
ほんの数枚だけ。
これって、自分が撮ってあげること
が多いから、なんだよね。

「あははっ❤️」
明るい声を聞いたら、こっちも

弾む気分になるよ!

もちろん、仕事は楽なことばかりじゃニャい。

責任ある立場の彼女、
朝から晩、ときには休日も、いろんな用事が
舞い込んでくる。
きっと、疲れたニャ〜と思うときも
いっぱいだと思うんだ。

でも、いつも明るいの。
だから、周りのみんなも、
頑張れるんだニャ〜

ちょっぴり、疲れたニャ〜ってときは、
夏のひまわりみたいな、
HIKARIちゃんに会いに来てね。

彼女の夢、それは大好きな「モノ」で
人と人をつなぐこと。
こだわりがつまった、ショップAmahina
どうぞ応援よろしくニャ〜〜

2015-07-17

新しいサイト、できたニャ〜

しばらく見れなかった、お店のサイト。   
ついに、新しいのができたニャ〜!

以前より大きく進化したところ、
気づいたかニャ?                              

ご存知の方は多いと思うが、
広大な庭の中に建物が2つ。3つの施設

レストランTOUMAI(上の画像)             
雑貨ショップAmahina(二番目)
それから、貸切で泊まれる      
 villa TAKAOSAN (3番目)

いままでバラバラに表示していた
この3つが、わかりやすくなったのと、  
なんてったって、雑貨のショップAmahina  
、店主HIKARIちゃんのこだわり抜いた
品々が、通販で買えるようになったのだ。

ブログで紹介されたものも、
通販で手にいれることができる!

これで、出産祝い、入学祝い、卒業祝い、
就職祝い、結婚祝い、そして出産祝い、、
人生の節目の贈り物は、全部、
HIKARIちゃんセレクトにできるって
ことだね❤️

その熱い想い、、読んでください、、
店名の由来も↑書いてあるニャ。

HIKARIちゃんはね、セレクトも     
おしゃれなんだけど、ラッピングもいいの!       

ポン副店長なんか、素敵なラッピングが
楽しみで、ついついプレゼント用を買ってしまうニャ。

このシーズンは、来店のお客様も多く、
庭の手入れも忙しい、、。
でも、サイトの更新も精一杯頑張るから、
時々、チェックして見てニャ〜



7月のスケジュールここをクリック!
FB、ツイッターもやってるニャ!

2015-07-15

涼しい音色で、踊ろうニャ〜

むぅ、、、夏本番!

ポン副店長は、暑さに弱い。
毛皮をまとってるから、あるイミ当然。

そんなポン副店長が、心待ちにしてる
ライブが今週土曜日(18日)あるニャ〜!

アーティスト伊澤さんとの馴れ初めは
このブログに、書いたよね。



イケメンで、実力派、ってだけじゃニャい。

彼の演奏するスチールパンの音色が
なんてったって、「涼しい」の一言!

銀色のスチールパンから、滑るように
流れ出す音がね、涼やかで、、

暑い国の、夏の旋律なのに、、、
涼しいんだニャ〜!

ポン副店長も、18日のライブは、
庭で、毛皮を脱いで踊るつもり。

みんなも暑くて、涼しい、不思議な音色で
気持ちよくなってニャ!



7/18(土) カリビアンナイト

OPEN 17:30 / START 18:30
PRICE 3500yen (特製のお食事つき)
 当日は+500円
この日限定のカリブプレートを召し上がりつつ
涼しい音色と演奏をお楽しみくださいね!
思わず踊出したくなっちゃうこと、請けあいです〜
ご予約はお早めに♬ 



またまた、ドラマみたいな話ニャ〜


前回の、赤い糸❤️の素敵なお話に続き
またまたドラマみたいな話、、

ただ今ネット上で大変な噂になっている  

「20代で週5日の隠居生活」って
ノンフィクション本、知ってるニャ??

実はこれ……TOUMAIがめちゃくちゃ
深く関わっているんだ、、、

ある日、ふらりとお店に現れたのが、この作者。
大原扁理(へんり)さん。

たまたま居合わせたTOUMAIのオーナーに

「ピアノを弾いてもいいですか?」

「一緒にオシャベリの輪に加わらせて
 もらってもいいですか?」

「世界一周の話をしてもいいですか?」

そして「隠居の話をしてもいいですか?」

で、風変わりなもの大好きコレクター(!)の
オーナーYUKIさんは、あまりにもユニークな彼を
面白がり、出版社の社長に紹介したそうニャ。

そして、生まれたのがこの本。        
 

発売後、J-waveに出るわ、
マイナビに出るわ。
きっと、独特の美意識が漂う、
彼の若くて枯れた生き方に
惹かれる人も多いんだニャ〜

ちなみに、アマゾンでは
ノンフィクションジャンルで15位!
お店が縁結びになって、赤ちゃんが
産まれた話もうれしいし、

同じく、本が生まれ、一人の作家が
生まれたなんて話も最高だなんだニャ〜

みなさん、どんどんTOUMAIをキッカケに
大きくなっていってね♡

お店から大きく育つものを
目を細めてみていることも、
私たちのシアワセなんだニャ〜

さて、今週末はいよいよライブ!
またドラマみたいな話が生まれる予感が
する、、
ほか7月スケジュールも見てニャ


2015-07-10

ドラマみたいな話、ニャ〜

ドラマみたいな、ホントの話ニャ〜



お店の事務関係で、大変お世話になってる     

「イイダさん(仮名、女性)
が、ふらっと ”Cafe Camp ”に いらした。

Cafe Camp はね、【毎偶数月の第3土曜日は
出逢いの日】として、
わいわい楽しく飲み食いしましょう!の会
のことニャ。


そこに、たまたまいらしていた男性。
なんと、同姓の「イイダさん」。

お名前が一緒だったことも手伝ってか、
お二人は、すぐ話が弾んだ。
いろんな偶然があるんなあ、、とみんな
喜んだのが、確か一年ほど前の話、、。


それから「私たち、結婚します❤️」と       

二人のイイダさんが揃ってご挨拶にみえて、
店のメンバー一同は、驚くなり嬉しいなり、、
とにかく、胸を熱くしたんだニャ。

そして、先月の”Cafe Camp ”。     

二人のイイダさんが、お見えになった。

しかも、一緒に来てくださったのは、
それから、新しく誕生した
小さな小さな「イイダさん」!!!


まんまるのおめめ、
ぷくぷくぽっぺが、最高のベイビィ❤️❤️


画像は、ご一家の幸せそうな様子を、
パチリっ。

お店のイベントをご縁に、ご結婚、
そして新しい命まで誕生、、なんてなんて。


もう、感動で感動で、ポン副店長も
興奮のあまり爪研ぎが
止まらなニャい。


運命の赤い糸がどこに繋がっているか、
誰にもわからないけど、
しっかり繋げた「イイダさん」の、
ドラマみたいな、本当の素敵なお話。

あんまり嬉しかったので、皆さんにもご報告
させていただきますニャ〜。


ちなみに次回の ”Cafe Camp ”は、
ちょっと先の8月15日(土)です♪

興奮と感動のあまり、フライングで、
8月のチラシ画像を
早々に出してしまった、、
ポン副店長が、フライングしてるって
内緒だよ、内緒だよ、、、








スケジュール空けておいてね!

申し込みは、infotoumai@gmail.com
042-667-1424

7月のイベントスケジュールは、
こちらをクリック!!