夏野菜たっぷりニャ〜❤️

夏野菜のコースが、はじまったニャーー！！　　

　　　　　　

メニューはね、、、カラフルフーディングでおなじみ、

料理研究家ノリちゃん（成瀬紀子）先生監修だよ❤

（栄養学的にもバッチリなのだ）

さぁさ、夏野菜たっぷりのメニューの紹介！

ちょっぴりスパイスが効いたベトナム風ミートローフ
からはじまり〜

パプリカたっぷりの冷たいピューレ、

ガスパチョ、

ネギと塩鶏のサラダ

トマトとサーディンとオリーブのパスタ！

メインはね、夏野菜たっぷりのラタトュイユ　と
鶏肉と玉ねぎのレモン風味焼き！

マンゴーヨーグルトムースで落ち着いた後は、
オリジナルブレンドのコーヒーか紅茶で、まったり。。

夏って、夜が長いよね。　　　　　　　　　　　　　　　　

お友達や、家族で、長い夜をTOUMAIで楽しんでニャ。

（コースは予約してね。バッチリ仕込むニャよ❤️）

ところで、最近チラシのデザイン、レベルアップしたと
思わニャい？？

TOMAIスタッフお初、美術大学出身、前職は、

バリバリ舞台装飾を手がけてきた

UMIちゃんのデザインなのです！

えー、あのミュージシャン、このミュージシャンの

コンサートの舞台デザインもやっていたのぉ、、、、、

（↑　詳しくは、お店で聞いてニャ）

UMIちゃんは、デザイン力ももちろん抜群なのだが、

なんというか独特の雰囲気がある。

クールビューティというか。。

語り口は静かなトーンだが　　　　　

自分の世界がしっかりあり、大声で話すより

よほどインパクトがある。

ポン副店長は、UMIちゃんと話したくって、

ついつい仕事の

邪魔をしてしまうニャ。いつもごめんねぇ。。。

３枚目の画像は、ジェシー・ハリスさんと

おおはた雄一さんのライブの時のもの。

TOUMAIはじまって以来の、大人数のライブに

なったんだが、

さすがっ、前職で大きなイベントを

手がけていただけのことはある！

テキパキと段取りを進めて、おかげで混乱も

なく、無事やり遂げられたんだニャ。

「UMIちゃんと話してると、森の中にいる

みたいな気分になる」

これ、とある常連さんの、UMIちゃん評。

う〜〜ん。なるほど！！

"そういえば、最近、森とか行ってないな〜"

そんな方も、UMIちゃんの森林浴（？）の

効用を確かめにきてニャ！